On Toscana mielessäin...

1.4.2012

Kevään matka Toscanaan lähestyy - tasan neljä viikkoa jäljellä lähtöpäivään.

Virittäydyn matkaan lukemalla Frances Mayesin ensimmäisen suomennetun kirjan Toscanan auringon alla. Valloittavaa kerrontaa rappeutuneen talon ostosta, sen remontoinnista, ruuasta, yrteistä, hedelmien säilönnästä, puutarhan perustamisesta jne. Kirjassa on myös ruokareseptejä.

Mayes kuvaa elävästi retkiään alueen kaupunkeihin, ihmisiä ja italialaista elämänmuotoa.

Mielenkiintoista luettavaa on myös omien oliivien keräämisestä aina niiden puristuttamisesta tai valmistuttamisesta oliiviöljyksi.

Täällä näköjään takatalvi on taas kerran yllättänyt.

Mayes, Frances 1998/1996. Toscanan auringon alla. Suomennos Tuula Saarikoski. WSOY, Helsinki. 345 s.