Näytetään tekstit, joissa on tunniste Laskiainen. Näytä kaikki tekstit
Näytetään tekstit, joissa on tunniste Laskiainen. Näytä kaikki tekstit

tiistai 16. helmikuuta 2021

Laskiaistiistaina

Eilen varaston uumenista löytyi vanha grilli. – Tuo on ihan retro! Mahtaako enää toimia, sanoin epäillen. – Ei siinä mitään vikaa ole, ihan käyttökunnossa, meinasi Ralf. – No sitten putsataan se ja huomenna laskiaisena grillataan, sanoin. Aurinkoakin on luvassa. 

Muistui näet, miten meillä isä aikoinaan laskiaisena sytytti pienen nuotion pellon päähän. Siinä sitten mäenlaskun jälkeen komealla hiilloksella grillattiin makkaraa. Lunta oli silloinkin hyvästi. 

Tänään alkoi perusteellinen grillin putsaus ja kiillotus ja grillihiilien metsästys. Vasta viidennestä kaupasta löytyi (huono homma näin korona-aikaan), sillä periksi ei annettu. Löytyi lehtipuisia ja koivupuisia grillihiiliä. Lehtipuiset ovat hyviä.
 Iltapäivällä aurinko pelmahti esiin suuren pilvipalleron takaa. Tuli kiire sytyttää grilli kuumaksi makkaroille vielä auringon kurkistellessa. 

Aika jännää, makkarat grillissä paistumassa ja lumivallit ympärillä!

tiistai 5. maaliskuuta 2019

Laskiaispulla

Nyt saavat laskiaispullat riittää minun puolestani – jääköön tämä viimeisekseni tänä vuonna! 
Aivan liikaa olen niillä herkutellut. Mutta aito kermavaahto on vaan niin taivaallisen hyvää – mitä enemmän kermaa sitä herkullisempaa  oli pulla sitten mantelitäytteellä tai hillolla.